酢物・焼物・他
糸もずく超・極細
超極細もずく！糸のようなイメージで！
沖縄もずくは、ふと目です・・・。
大村産（長崎）のを使用！
極極細です。酢を控えて甘味を利かしています。もずくの酸っぱいイメージを一新しています。
内容
1つ
お値段
520円（税込み）
ゲソ塩焼
内容
１ヶ
お値段
880円（税込み）
アンコウのキモ（冬
内容
１ヶ
お値段
840円（税込み）
赤ナマコ
ナマコには、黒、青、黒、と３種類あるんですよ！赤が１番高級で、赤ナマコは、硬さがいいとされています！が、しかし、。九州では、大村（長崎）姫島（大 分）のが、軟らかくて最高級とされています、二葉鮨では、大村や姫島の赤ナマコを入れて皆様に提供させて頂いております！ちなみに、瀬戸内の赤ナマコも内 海なので軟らかいいいですよ！
内容
１ヶ
お値段
1,080円（税込み）
このわた（なまこのワタの塩辛）
薄い塩味で付け込んでいます！
塩辛いイメージを想像しますが、薄塩なので食べやすいですよ！熱かんに、このわた！最高ですよ～！
内容
1つ
お値段
1,080円（税込み）
生ガキ（冬・2～3ヶ）
殻つきは、気仙沼（宮城）のを、使用。
粒牡蠣は、いろは島（佐賀）のを使用。
内容
2～3ヶ
お値段
1,080円（税込み）
数の子（3ヶ）
内容
3ヶ
お値段
1,080円（税込み）
焼き穴子（伊崎or対馬の物を使用）
季節や天候、見て触ってその日の穴子の状態で、仕入れますので、どこ産かは、その日の穴子の状態で違います・・・。
内容
1ヶ
お値段
1,600円（税込み）
