中洲の寿司屋「二葉鮨中洲店」の会社概要

初代創業者 ・柴田徳治が、東京銀座・二葉鮨 （明治１０年創業）より、のれん分けをゆるされ、昭和１４年・博多中洲の地に創業。
２代目・柴田猶之 。 ３代目・柴田正章。を経て、４代目・柴田貴司が現在、腕を振るっています。
お蔭様で、お客様に可愛がって戴き、半世紀余り。
良き伝統を残しながら、進化している、明朗会計な寿司屋 二葉鮨です。